सिरसा में कचौरी की दुकान पर रेड:फूड सेफ्टी की टीम ने लिए 8 सैंपल, नहीं मिली साफ-सफाई
सिरसा में एक कचौरी की दुकान पर खाद्य आपूर्ति विभाग की टीम ने रेड की। इस दौरान फूड सेफ्टी टीम ने कचौरी, लड्डू और बूंदी आदि मिठाइयों के 8 सैंपल भरे। इस बारे में सीएम विंडो पर शिकायत की हुई थी। ऐसे में विभाग ने सिरसा के बजाय हिसार की टीम को रेड के लिए भेजा। यह कार्रवाई वीरवार शाम करीब 5 बजे की गई। आधे से एक घंटे की जांच के बाद टीम रवाना हुई। दुकान में सफाई को लेकर अव्यवस्थाएं मिली, जिस पर दुकानदार को चेतावनी दी। फूड सेफ्टी ऑफिसर हिसार डॉ. पवन चहल ने बताया कि उनको सीएम विंडो से शिकायत मिली थी। जिससे रानियां रोड पर जय बालाजी मिष्ठान भंडार की शॉप है। उनका कचौरी का काम है और घटिया क्वालिटी की सामग्री इस्तेमाल करते हैं। उसके आधार पर रेड की है। सैंपल लिए गए हैं। इनकी रिपोर्ट के आधार आगामी कार्रवाई की जाएगी। जांच में दुकानदार के पास एफसीआई का वैलिड लाइसेंस पाया गया है। जो मेन आइटम कचौरी व लड्डू बनाते हैं, उनके सैंपल लिए है। दुकानदार को हिदायत देते हुए कहा कि साफ-सफाई से काम करे। कोई घटिया खाद्य सामग्री इस्तेमाल न करे, जिससे किसी को नुकसान हो।
