सीकर में रेस्टोरेंट की शिकायत पर फूड डिपार्टमेंट का छापा:खराब क्वालिटी का पिला रहे थे पानी; 4 बोतलों के लिए सैंपल
सीकर शहर के बजरंग कांटा सर्किल स्थित मनभावन रेस्टोरेंट में चिकित्सा व स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम औचक जांच करने पहुंची। रेस्टोरेंट में ग्राहकों को घटिया क्वालिटी का खुला पानी (ड्रिंकिंग वाटर) पिलाने की शिकायत मिली थी। शिकायत को गंभीरता से लेते हुए मुख्य चिकित्सा व स्वास्थ्य अधिकारी (CMHO) ने खाद्य सुरक्षा की एक विशेष टीम को मौके पर जांच करने भेजा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) नंदराम मीणा ने बताया कि विभाग को शिकायत मिली थी कि उक्त रेस्टोरेंट में लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है और पीने के लिए जो खुला पानी सप्लाई किया जा रहा है, उसकी क्वालिटी बेहद खराब है। शिकायत के आधार पर CMHO ने तुरंत कार्रवाई के निर्देश दिए। निर्देश मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम बजरंग कांटा सर्किल स्थित रेस्टोरेंट पहुंची, जिससे वहां हड़कंप मच गया। टीम ने मौके पर मौजूद पानी के जग आदि की जांच की। पानी की अलग-अलग बोतलों से लिए सैंपल FSO नंदराम मीणा ने बताया कि प्रारंभिक जांच के बाद टीम ने रेस्टोरेंट से पानी के 4 अलग-अलग बोतलों में सैंपल एकत्रित किए हैं। मौके पर ही सैंपल्स को सील किया गया। अब इन सभी सैंपलों की क्वालिटी जांच के लिए जन स्वास्थ्य अभियांत्रिकी विभाग (PHED) की सरकारी लेबोरेटरी (लैब) में भिजवा दिया गया है। लैब में चारों सैंपल की जांच होने के बाद जो रिपोर्ट आएगी, उसके आधार पर कार्रवाई की जाएगी। जांच रिपोर्ट निगेटिव आई तो रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ होगी कार्रवाई जांच रिपोर्ट निगेटिव आने पर रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंदराम मीणा के साथ-साथ एफएसओ महमूद अली और सुरेश कुमार शर्मा भी शामिल रहे। टीम ने रेस्टोरेंट संचालक को ग्राहकों को शुद्ध पेयजल ही उपलब्ध करवाने के लिए पाबंद किया है।
सीकर शहर के बजरंग कांटा सर्किल स्थित मनभावन रेस्टोरेंट में चिकित्सा व स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम औचक जांच करने पहुंची। रेस्टोरेंट में ग्राहकों को घटिया क्वालिटी का खुला पानी (ड्रिंकिंग वाटर) पिलाने की शिकायत मिली थी। शिकायत को गंभीरता से लेते हुए मुख्य चिकित्सा व स्वास्थ्य अधिकारी (CMHO) ने खाद्य सुरक्षा की एक विशेष टीम को मौके पर जांच करने भेजा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) नंदराम मीणा ने बताया कि विभाग को शिकायत मिली थी कि उक्त रेस्टोरेंट में लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है और पीने के लिए जो खुला पानी सप्लाई किया जा रहा है, उसकी क्वालिटी बेहद खराब है। शिकायत के आधार पर CMHO ने तुरंत कार्रवाई के निर्देश दिए। निर्देश मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम बजरंग कांटा सर्किल स्थित रेस्टोरेंट पहुंची, जिससे वहां हड़कंप मच गया। टीम ने मौके पर मौजूद पानी के जग आदि की जांच की। पानी की अलग-अलग बोतलों से लिए सैंपल FSO नंदराम मीणा ने बताया कि प्रारंभिक जांच के बाद टीम ने रेस्टोरेंट से पानी के 4 अलग-अलग बोतलों में सैंपल एकत्रित किए हैं। मौके पर ही सैंपल्स को सील किया गया। अब इन सभी सैंपलों की क्वालिटी जांच के लिए जन स्वास्थ्य अभियांत्रिकी विभाग (PHED) की सरकारी लेबोरेटरी (लैब) में भिजवा दिया गया है। लैब में चारों सैंपल की जांच होने के बाद जो रिपोर्ट आएगी, उसके आधार पर कार्रवाई की जाएगी। जांच रिपोर्ट निगेटिव आई तो रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ होगी कार्रवाई जांच रिपोर्ट निगेटिव आने पर रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंदराम मीणा के साथ-साथ एफएसओ महमूद अली और सुरेश कुमार शर्मा भी शामिल रहे। टीम ने रेस्टोरेंट संचालक को ग्राहकों को शुद्ध पेयजल ही उपलब्ध करवाने के लिए पाबंद किया है।
