बस्ती में होली पर मिलावटखोरों पर सख्ती:11 नमूने जांच को भेजे, 1750 किलो खोया नष्ट, 1048 किलो कचरी जब्त

बस्ती में होली पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सघन अभियान चलाया। जिलाधिकारी के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। इस दौरान संदिग्ध खाद्य पदार्थों के कुल 11 नमूने संग्रहित किए गए, जिनमें 4 खोया, 3 पनीर, 1 केक, 2 बर्फी और 1 रंगीन कचरी के नमूने शामिल हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए राजकीय खाद्य विश्लेषक के पास भेजा गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। प्रवर्तन दल ने कार्रवाई के दौरान लगभग 1750 किलोग्राम खोया लावारिस अवस्था में सड़क किनारे गंदगी और दुर्गंधयुक्त पाया। इसे तत्काल जब्त कर नष्ट कर दिया गया। इसके अतिरिक्त, 1048 किलोग्राम रंगीन कचरी को अखाद्य रंग से रंगा हुआ पाए जाने पर जब्त किया गया। इसे खाद्य कारोबारकर्ता की सुरक्षित अभिरक्षा में रखा गया है। टीम ने मौके पर मौजूद खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 और नियमावली-2011 के प्रावधानों की जानकारी दी। उन्हें स्वच्छ एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थों के निर्माण और विक्रय के निर्देश दिए गए। अधिकारियों ने चेतावनी दी कि त्योहारों के दौरान मिलावट पाए जाने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार सिंह के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभेष कुमार, दिनेश चौधरी, अजय कुमार श्रीवास्तव, बृजेश कुमार वर्मा और अंकिता शामिल रहे।

Feb 28, 2026 - 18:31
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बस्ती में होली पर मिलावटखोरों पर सख्ती:11 नमूने जांच को भेजे, 1750 किलो खोया नष्ट, 1048 किलो कचरी जब्त
बस्ती में होली पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सघन अभियान चलाया। जिलाधिकारी के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। इस दौरान संदिग्ध खाद्य पदार्थों के कुल 11 नमूने संग्रहित किए गए, जिनमें 4 खोया, 3 पनीर, 1 केक, 2 बर्फी और 1 रंगीन कचरी के नमूने शामिल हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए राजकीय खाद्य विश्लेषक के पास भेजा गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। प्रवर्तन दल ने कार्रवाई के दौरान लगभग 1750 किलोग्राम खोया लावारिस अवस्था में सड़क किनारे गंदगी और दुर्गंधयुक्त पाया। इसे तत्काल जब्त कर नष्ट कर दिया गया। इसके अतिरिक्त, 1048 किलोग्राम रंगीन कचरी को अखाद्य रंग से रंगा हुआ पाए जाने पर जब्त किया गया। इसे खाद्य कारोबारकर्ता की सुरक्षित अभिरक्षा में रखा गया है। टीम ने मौके पर मौजूद खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 और नियमावली-2011 के प्रावधानों की जानकारी दी। उन्हें स्वच्छ एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थों के निर्माण और विक्रय के निर्देश दिए गए। अधिकारियों ने चेतावनी दी कि त्योहारों के दौरान मिलावट पाए जाने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार सिंह के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभेष कुमार, दिनेश चौधरी, अजय कुमार श्रीवास्तव, बृजेश कुमार वर्मा और अंकिता शामिल रहे।